課程簡介
這兩個小時,只有你與咖啡的時光,真正屬於你自己的療癒時光,下班後,就靠這杯找回重新愛上自己的感受, 課程從咖啡豆起源到各種咖啡風味的介紹, 以及手沖咖啡的基本器具與注意事項,到自己親手沖泡一杯屬於你自己的咖啡, 不用最完美,只求最對味。
教師介紹:吳昶逸
學歷
輔仁大學心理系碩士
相關經歷
2019世界咖啡杯測⼤賽 台灣區選拔賽(第7名)
2016⼤港盃烘焙交流賽(前10強)
2015溢奶杯拉花交流賽(前16強)
2015 Parlare拉花交流賽(前8強)
2014溢奶杯拉花交流賽(前16強)
2013~2014瑪憩咖啡 店⻑
2014~2015謎思咖啡 副店⻑
2015~2016-卡契芬咖啡 ⾨市經理
2016~2017喝所在咖啡 店⻑
2018-現在 揚秦國際飲品研發專員
曾任
正修科技⼤學 業界講師
⾼雄⼯業會 義式咖啡先修班 課程講師
中國信託 新⽵寶⼭分⾏ 咖啡體驗班 講師
SCAE歐洲精品咖啡協會 Barista Skills Foundation
