飲食中有「抗發炎」食物和「促發炎」食物,你吃對了嗎?
為什麼一直瘦不下來,而且稍不注意又胖回去?
我已經很少吃糖了,居然還會得糖尿病?
都避免吃高膽固醇、高普林的飲食了,怎麼還會得高血壓?
米飯、麵類是我們習慣的飲食,加上沒有足夠的知識,因此有不少人並不知道自己可能有「碳水化合物敏感」的情形,然而這卻是導致身體發炎,造成肥胖、血糖混亂的關鍵。
在家就能執行!碳水化合物敏感自我檢測
若你的身體有以下這些「腫」和「脹」的感覺,就可能是碳水化合物敏感反應:
.你是否覺得很容易水腫,尤其腫脹感都囤積在腹部的中圍?
.你的手指和腳總是容易感覺脹脹的嗎?
.肚子經常有吃完東西後一直鼓鼓的脹氣感,或老覺得胃不舒服嗎?
.吃完一頓大餐或好吃的甜點後,老是感覺昏昏沉沉地疲勞想睡?
作者介紹
林曉凌(個人化醫療推廣醫師)
台大醫院家庭醫學部兼任主治醫師,瀚仕抗衰老醫學中心院長。取得IBALM營養治療認證(International Board of Advanced Longevity Medicine)、美國功能醫學院臨床實踐培訓AFMCP(Applying Functional Medicine in Clinical Practice)認證。
以全人的關懷與醫療為使命,不只運用醫學藥理知識幫助病人,也加強進修預防醫學研究及營養治療,利用功能醫學、健康管理計畫與營養處方,幫助更多未病的或受疾病所苦的人,透過整合療法改善新陳代謝,以期達到維持或改善健康狀態的目的。期許自己的微薄之力,能讓更多人越來越健康,越來越快樂。著有《抗炎體質這樣吃!》一書,並譯有《療鬱:不吃藥的憂鬱解方》。
學經歷:
國立台灣大學醫學系醫學士
台大醫院家庭醫學部住院醫師
台北縣衛生所醫師兼主任
國立台灣大學預防醫學研究所碩士
台大醫院家庭醫學部兼任主治醫師
瀚仕抗衰老醫學中心醫師暨院長